La Escuela de Dentística de la Universidad de Concepción fue establecida en 1919 como una de las escuelas fundadoras de la Universidad. En 1920, se incorporaron al cuerpo docente profesionales de la odontología, quienes asumieron la enseñanza de asignaturas clínicas. Durante este periodo, más de 800 personas fueron atendidas por el estudiantado bajo la inmediata supervisión de docentes y ayudantes.

El destacado desempeño académico y asistencial propició un debate en torno a la necesidad de independizarse de la Facultad de Ciencias, lo que culminó en la creación de la Facultad de Odontología en agosto de 1927. Con el nombramiento del médico Ernesto Fischer Klein como su primer decano, se convirtió en la primera de su categoría en el país, marcando un hito en la formación odontológica en Chile.

En 1931, la Facultad se trasladó a las cercanías del Barrio Universitario, en el sitio que actualmente alberga la Casa del Arte. Posteriormente, el 16 de abril de 1982, se inauguró el actual edificio, ubicado en Avenida Roosevelt 1550, consolidando un moderno y funcional espacio para la docencia, investigación y atención clínica.