Monserrat Chávez Riquelme es periodista de la Facultad de Odontología de la Universidad de Concepción e integra, desde 2013, la Oficina de Comunicaciones, unidad creada para fortalecer la difusión del quehacer académico, estudiantil y científico de la Facultad, potenciar la comunicación interna y externa, y promover una vinculación permanente con la comunidad universitaria y la sociedad. Desde este espacio ha contribuido al desarrollo y consolidación de la estrategia comunicacional institucional mediante la producción de contenidos periodísticos, la cobertura de actividades académicas y de vinculación y extensión, la gestión de redes sociales y la edición del boletín institucional Puente Dentinario, aportando al posicionamiento y la proyección pública de la Facultad. En 2021 se incorporó formalmente como periodista a la planta de profesionales de la Facultad, consolidando una labor orientada a acercar la investigación, la docencia y la vinculación con el medio a públicos internos, externos y comenzando a integrar el Comité de Extensión y Vinculación con el Medio, así como las Comisiones de Postgrado, y Actividades Extraprogramáticas y Protocolo.

Paralelamente, desde 2017 es colaboradora académica de la carrera de Periodismo de la Universidad de Concepción, donde ha impartido las asignaturas electivas: Ceremonial y Protocolo y Gestión de la Comunicación y el Ceremonial en Contextos de Crisis, además de colaborar en la asignatura Habilidades Comunicativas, integrando su experiencia en comunicación institucional, relaciones públicas y comunicación estratégica en la formación de futuras y futuros periodistas.