El Departamento de Odontología Restauradora, es el más grande de la Facultad, su equipo lo constituyen 59 académicos, la mayoría Especialistas y con grado de Magíster y/o Doctorado. Además cuenta con el apoyo de 10 Laborantes y 2 secretarias.
La docencia de pregrado que imparte está dirigida preferentemente al desarrollo de las competencias clínicas del futuro Cirujano y Cirujana Dentista, para lo cual entre el tercer y décimo semestre, se dictan 12 asignaturas:
- Fisiología Bucal
- Cariología
- Materiales Dentales y Preclínicas Integradas I
- Materiales Dentales y Preclínicas Integradas II
- Materiales Dentales y Preclínicas Integradas III
- Materiales Dentales y Preclínicas Integradas IV
- Oclusión I
- Oclusión II
Además de:
- Clínica Integrada del Adolescente, Adulto y Adulto Mayor I
- Clínica Integrada del Adolescente, Adulto y Adulto Mayor II
Compuesta por las áreas de Endodoncia, Operatoria, Prótesis Fija y Prótesis Removible.
Asignatura Electiva:
11. Fotografía Clínica Digital
Asignatura Complementaria:
12: Introducción a la Gerodontología Aplicada
Se estima que al año en pregrado se atienden alrededor de 2.200 pacientes.
En los últimos tres años, los docentes realizaron: 17 publicaciones Web Of Science (WOS, ex ISI), 14 Scielo y 4 Scopus, liderando las publicaciones 2018 de la Facultad.
En Postgrado, ofrece 3 Programas de Especialización, 3 Programas de Perfeccionamiento, diversos Cursos de Actualización y Work-shop. Además sus académicos dictan Conferencias y cursos frecuentemente en Seminarios, Jornadas y Congresos nacionales e internacionales.